Về Family Meals - Bữa ăn là nhà, hương vị là tình thân

Câu chuyện của chúng tôi bắt đầu từ hơn một thập kỷ trước, không phải trong một văn phòng hào nhoáng, mà trong một căn bếp nhỏ. Chúng tôi là những con người yêu thích phong vị Huế, mang trong mình niềm đam mê cháy bỏng với ẩm thực truyền thống và khao khát gìn giữ những giá trị tinh hoa ấy.

Từ nền tảng đó, xưởng Nem chua Huế truyền thống đã ra đời. Mỗi chiếc nem được làm ra không chỉ là một sản phẩm, mà còn là kết tinh của sự tỉ mỉ, trọn vẹn của cái tâm. Chúng tôi không chỉ bán nem, chúng tôi bán đi một phần hồn cốt của ẩm thực Việt, gửi gắm tình yêu và sự trân trọng với nghề. Qua gần 10 năm miệt mài, những mẻ nem đầu tiên được khách hàng đón nhận nồng nhiệt, từ đó, Hưng Phát trở thành một cái tên uy tín và quen thuộc trên thị trường.

Thành công ấy không chỉ là động lực, mà còn là lời nhắc nhở để chúng tôi tiến xa hơn. Chúng tôi nhận ra, sứ mệnh của mình không chỉ dừng lại ở nem chua. Đó là mang đến những bữa ăn ngon, sạch, tiện lợi, đậm đà hương vị quê nhà đến mọi gia đình Việt. Đó là mong muốn lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt Nam ra thế giới, để bạn bè quốc tế cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn giàu bản sắc và đầy ý nghĩa.

Chính vì thế, năm 2024, một bước ngoặt quan trọng đã đến. Chúng tôi chính thức đổi tên thành Công ty Cổ phần Family Meals. Cái tên "Family Meals" (Bữa ăn gia đình) không đơn thuần là một cái tên mới, mà là một lời hứa, một khát vọng. Chúng tôi muốn mỗi sản phẩm của mình không chỉ là một món ăn, mà còn là cầu nối gắn kết các thành viên trong gia đình, là hương vị thân thuộc khơi gợi ký ức, là sự sẻ chia và yêu thương trong mỗi bữa cơm.

Family Meals tin rằng, ẩm thực không chỉ để no bụng, mà còn là một phần của văn hóa, là sợi dây kết nối con người. Với mỗi sản phẩm được xuất khẩu, chúng tôi không chỉ mang đi một món ăn, mà còn mang theo câu chuyện của một dân tộc, của những con người luôn trân trọng giá trị truyền thống và khao khát vươn ra biển lớn.

Family Meals sẽ luôn nỗ lực không ngừng nghỉ để mang đến những bữa ăn ngon, sạch, và trọn vẹn tình yêu thương. Bởi lẽ, đối với chúng tôi, mỗi bữa ăn ngon, mỗi bữa cơm gia đình đầm ấm chính là khởi nguồn của mọi hạnh phúc.

VỀ CHÚNG TÔI

Family Meals tự hào là đơn vị tiên phong trong việc sản xuất và phát triển các sản phẩm thực phẩm đông lạnh chế biến sẵn như Há cảo, Xíu mại, Hoành thánh, Chả giò,... và gia công các món ăn truyền thống mang đậm hương vị Việt như Nem chua Huế, Nem chua vỏ bưởi, Nem chiên tỏi, Chả chiên tỏi...

Đội ngũ R&D của Family Meals là những kỹ sư trẻ tài năng, nhiệt huyết và tinh thần dám nghĩ, dám làm. Chúng tôi đã không ngừng cải tiến, ứng dụng công nghệ hiện đại để chuyển đổi những món ăn thủ công thành thực phẩm tiện lợi, chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu sống hiện đại mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị truyền thống.

Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng nhanh, tiện lợi, vừa chú trọng an toàn vừa dinh dưỡng ngày càng phát triển. Family Meals xem mỗi khách hàng và đối tác không chỉ là người mua hàng, mà còn là người bạn, là những người đồng hành cùng chúng tôi trên chặng đường xây dựng thương hiệu lớn mạnh và lan tỏa những bữa ăn ấm áp đến mọi gia đình Việt.

Sứ mệnh

Với sứ mệnh "Nuôi dưỡng và Gắn kết", Family Meals cam kết mang đến những bữa ăn tiện lợi, chất lượng, góp phần nuôi dưỡng thể chất và tinh thần cho mỗi thành viên trong gia đình. Chúng tôi tin rằng, những món ăn ngon không chỉ lấp đầy chiếc bụng đói mà còn là sợi dây vô hình gắn kết mọi người lại gần nhau hơn, tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ.

Tầm nhìn

Family Meals hướng đến việc trở thành thương hiệu thực phẩm tiện lợi hàng đầu tại Việt Nam, được khách hàng tin tưởng và lựa chọn nhờ chất lượng sản phẩm vượt trội và sự đổi mới không ngừng. Chúng tôi mong muốn xây dựng một cộng đồng nơi mọi người có thể dễ dàng tiếp cận những bữa ăn ngon, đủ đầy dinh dưỡng mà vẫn có thêm thời gian để tận hưởng cuộc sống và yêu thương nhau.

Giá trị cốt lõi

• Tận tâm: Family Meals đặt tâm huyết vào từng sản phẩm. Mỗi nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, mỗi quy trình đều được kiểm soát chặt chẽ bởi đội ngũ chuyên gia và nhân sự chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm.

• Khoa học: Chúng tôi tự hào về nền tảng nghiên cứu khoa học vững chắc. Sản phẩm của chúng tôi không chỉ ngon mà còn đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, được sản xuất trên dây chuyền máy móc, thiết bị hiện đại.

• Tiện lợi: Family Meals luôn nỗ lực tạo ra các giải pháp bữa ăn nhanh chóng, dễ dàng chế biến mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị truyền thống. Giúp các gia đình tiết kiệm thời gian, có thêm nhiều khoảnh khắc hạnh phúc cùng nhau.

• Gắn kết: Sản phẩm của chúng tôi là cầu nối. Chúng tôi mong muốn cùng bạn tạo nên những bữa ăn ngon, những câu chuyện vui vẻ, những tiếng cười ấm áp, từ đó gắn kết các thành viên trong gia đình lại với nhau.